Salmão grelhado com quinoas e molho de capim-santo

Na Edição 1 da Wellness+ Chef Series, assinada pelo chef Dalton Rangel, o Salmão Grelhado é acompanhado de quinoas e um delicado molho de capim-santo. A suculência do peixe combina-se à textura dos grãos e ao frescor herbal do molho, criando uma composição leve, aromática e equilibrada. Um prato contemporâneo e sofisticado, que traduz o encontro entre nutrição, alta gastronomia e uma experiência sensorial marcante.

_{Imagem ilustrativa.}