Ravioli de burrata ao pomodoro basilico

Na Edição 1 da Wellness+ Chef Series, assinada pelo chef Dalton Rangel, o Ravioli de Burrata ao Pomodoro e Basilico combina massa delicada, recheio cremoso e molho artesanal de tomates, perfumado com manjericão fresco. Uma expressão da elegância simples da gastronomia italiana, na qual a qualidade dos ingredientes se revela em uma composição harmoniosa, reconfortante e cheia de frescor.

Imagem ilustrativa.