Ravioli de brie com pera, fonduta e sálvia

Na Edição 1 da Wellness+ Chef Series, assinada pelo chef Dalton Rangel, o Ravioli de Brie com Pera é acompanhado por molho de manteiga, fonduta e sálvia. A cremosidade do queijo encontra o dulçor delicado da pera e o aroma herbáceo da sálvia em uma composição harmoniosa e surpreendente. Uma massa autoral, elegante e memorável, com a sofisticação característica de um menu degustação.

_{Imagem ilustrativa.}